Machines & Technologie

Volledig gereviseerde pluimveeverwerkingssystemen en losse machines, van aanvoer tot fileren en uitbenen. De machines zijn van de grote merken en worden geleverd met garantie.

Daarnaast een nieuwe, gepatenteerde technologie die het verdampingsverlies tijdens het koelen vermindert en de kiemgetallen verlaagt.

De runderverwerkende industrie is, net als die voor schapen, zeer arbeidsintensief. Arbeidsbesparing is daarom een belangrijk aandachtspunt. Nieuwe ontwerpen van bedwelmingsboxen, ontvellers en railsystemen hebben de runderverwerking flink vooruitgeholpen.

Vooral hoogvoltage-elektrostimulatie in combinatie met snelkoeling zorgt voor een aanzienlijk lager verdampingsverlies en malser vlees.

Een groeiende industrie met ruimte voor technologische ontwikkeling.

De verwerking is arbeidsintensief, vooral het ontvellen, ook wel depelten genoemd. Wij leveren nieuw ontwikkelde (automatische) machines die tot 600 schapen per uur verwerken, met een aanzienlijke arbeidsbesparing.

De voordelen van hoogvoltage-elektrostimulatie gelden ook voor de verwerking van schapen en lammeren.